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mito
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正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频

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发表于 2014-5-29 17:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
正宗山西独一味灌汤包制作 绝密技术配方+全套制作视频
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一、小汤包
二、水煎包
三、赖汤圆
四、酒酿圆子
五、红油抄手
六、钟水饺
七、鸡丝凉面
八、南充川北凉粉
九、担担面
十、土豆饼
十一、乡里红薯饼
十二、长沙姊妹团子

关于山西独一味汤包:
   山西独一味汤包融合祖传绝技和天津狗不理、开封灌汤包等名吃制作特色,以“皮薄、馅大、味浓、汁多”著称。拥有以“精肉包、香菇肉丁包、香菇油菜包、韭菜包”为主的十几种品种配方和制作工艺。采用普通面粉,配以特制辅料,经特殊工艺,使面皮色泽洁白、质感细滑,蒸熟后晶莹透亮,隔着皮就可以看到其中的汤汁和肉馅,堪称一绝:馅大,多年实践总结的选料、切制、调味、搅拌等拌馅手法,可使包子馅始终抱成一团,格外诱人;味浓,除油、盐、酱、醋、花椒、大料外,还特别加入香叶、良姜等三十多种香料,食之满口鲜香,余香不绝:汁多,适合各地消费者的不同口味。

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 楼主| 发表于 2014-6-2 22:35:09 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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 楼主| 发表于 2014-6-4 13:14:58 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
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 楼主| 发表于 2014-6-4 23:28:38 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
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独一味灌汤包制作 绝密
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发表于 2014-11-20 09:06:44 | 显示全部楼层
西独一味灌汤包制作 绝密技术
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发表于 2014-11-28 19:58:36 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
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发表于 2016-9-26 10:43:13 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2016-10-16 06:39:45 | 显示全部楼层
dddddddddddddd
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发表于 2016-11-13 23:20:47 | 显示全部楼层
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