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mito
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馒头,花卷,发糕,千层饼,包子技术配方内部培训资料

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发表于 2014-12-14 19:51:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
馒头,花卷,发糕,千层饼,包子技术配方内部培训资料



本资料为视频资料共125MB(56分钟)
包括:两次发酵,压面,压面,成型,汽蒸,大众馒头,北方馒头,南方馒头,广式馒头,杂粮馒头,玉米馒头,巧克力馒头,荞麦馒头,南瓜馒头,蛋奶小馒头,开花馒头 礼品馒头,葱油花卷,如意卷,蝴蝶夹,火腿卷,肉夹馍,鲜肉大包,香菇青菜包,奶黄包,发糕,韩国烤馒头,千层饼,馍干,甜酒酿。
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现在购买将赠送如下资料:
1、广式馒头的制作
2、肉丁馒头的制作
3、糯米馒头的制作
4、戗面馒头的制作
5、花式馒头的制作
6、香葱小花卷制作
7、香甜白馒头制作

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发表于 2014-12-14 22:23:03 | 显示全部楼层
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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发表于 2014-12-15 08:03:51 | 显示全部楼层
有空一起交流一下
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发表于 2014-12-17 13:35:24 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2014-12-18 06:43:03 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2016-4-15 20:23:49 | 显示全部楼层
感谢楼主的分享,学习一下
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发表于 2016-9-26 10:33:59 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2016-10-15 15:36:24 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-16 03:08:18 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-13 23:23:39 | 显示全部楼层
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